MAJERAN.SŁOI.

Zakupy spożywcze online

Sprawdź koszt dostawy Sprawdź termin dostawy Kontakt i pomoc
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE PRZYPRAWY
360
Frame 1

MAJERAN.SŁOI.

EAN: 5900084003148
4,16 zł
462,22 zł/kg
Opis

opis produktu

MAJERANEK 9G, SŁOICZEK
Przyprawą jest wysuszone ziele majeranku ogrodowego zbierane w okresie
kwitnienia. Roślina pochodzi z Bliskiego Wschodu i uprawiana jest prawie na
całym świecie. Przyprawa posiada charakterystyczny aromat oraz słabo palący
smak. Ziele majeranku jest typową przyprawą krajów śródziemnomorskich. W
polskiej kuchni stosuje się je najczęściej przy wyrobie domowych wędlin,
przyprawianiu potraw mięsnych, sosów, pieczeni, farszów, pasztetów, warzyw
oraz zup (grochowa, fasolowa, ziemniaczana, węgorzowa, żur), flaków i kołdunów
oraz potraw z grzybów. Dla wzbogacenia aromatu majeranek stosowany jest często
łącznie z tymiankiem, szczególnie przy konieczności zachowania bezsolnej
diety. Sposób użycia majeranku zależy od rodzaju potraw. Mięsa i wędliny
przyprawia się przed pieczeniem lub gotowaniem, pozostałe w końcowej fazie ich
przygotowania.