KUP RYŻ ARBORI 400

Zakupy spożywcze online

KUP RYŻ ARBORI 400

EAN: 5902172001845
4,99 zł
12,48 zł/kg
Opis

opis produktu

RYŻ DO RISOTTO ARBORIO 4x100G, KUPIEC
Ryż arborio to wyjątkowa odmiana ryżu o lekko zaokrąglonych ziarnach, idealnie
nadająca się do risotto, tradycyjnej włoskiej potrawy, serwowanej w północnych
regionach tego kraju.
Dzięki szerokim, pękatym ziarnom doskonale łączy się z różnymi przyprawami i
wchłania ich smak. Odpowiednio ugotowany pozostaje w środku al dente, a jego
zewnętrzna warstwa wręcz rozpływa się podczas jedzenia.
Podstawowa wersja risotto to podsmażony na oliwie ryż arborio, następnie
gotowany na wolnym ogniu w bulionie, do którego można dodać białego wina. Aby
uzyskać kremową konsystencję i aksamitny smak, płyn należy dodawać stopniowo i
często mieszać.
Uwaga!
Ryżu arborio nie wolno płukać przed gotowaniem, ponieważ możemy pozbawić go
skrobi, która tworzy charakterystyczny, gęsty sos.