KAMIS ESTRAGON 10

Zakupy spożywcze online

KAMIS ESTRAGON 10

EAN: 5900084015011
2,89 zł
289,00 zł/kg
Opis

opis produktu

Estragon - 10g
Przyprawą są wysuszone liście bylicy estragonu, rośliny uprawianej w klimacie
umiarkowanym i śródziemnomorskim. Estragon charakteryzuje się specyficznym
słodkawym zapachem i korzenno-ziołowym smakiem. Ma właściwości dietetyczne,
regulujące trawienie i pobudzające apetyt.
Estragon stosowany jest do białych mięs, twarogów, farszów i masła ziołowego
oraz do świeżych sałatek warzywnych. Stanowi niezbędny dodatek do sosów typu
bearnaise oraz sosu tatarskiego. Uważany jest za niezastąpiony składnik
kiszonek warzywnych, szczególnie z ogórków, u których poprawia smak oraz
wpływa na ich jędrność i trwałość.