Oferty specjalne
STREFA LEGO
WĘDLINY, GARMAŻERKA
RYBY
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE
WODA, SOKI, NAPOJE
ALKOHOLE
MIĘSO, DRÓB, RYBY
PRODUKTY ŚWIEŻE
MROŻONKI
OWOCE, WARZYWA
PIEKARNIA, CUKIERNIA
RÓŻNE
DLA DZIECI
DLA ZWIERZĄT
DROGERIA, PERFUMERIA, HIGIENA
CHEMIA GOSPODARCZA
HIGIENA, PAPIER
PERFUMERIA, KOSMETYKI
APTEKA, PARAFARMACEUTYKI
ARTYKUŁY PRZEMYSŁOWE
RTV/AGD
TEKSTYLIA, OBUWIE
Czosnek i pietruszka to zgrana kulinarna para. Dwa wyraziste i bardzo charakterystyczne smaki, które się dopełniają i wzajemnie podkreślają. Czosnek tworzący mocną, aromatyczną bazę potrawy jest delikatnie tonowany świeżą, słodkawą nutą natki. Połączenie tych dwóch roślin jest na stałe wpisane w menu wielu miejsc, które odwiedziłem. Prowansalska persillade, aromatyczna pasta z czosnku i pietruszki podawana do mięsa i ryb, ma swój włoski odpowiednik - lombardzką gremoladę, wzbogaconą dodatkowo cytrynową skórką. Na podobny zestaw smaków natknąłem się też w Libanie, zajadając się prostą sałatką tabbouleh czy pastą z bobu, czosnku i pietruszki. Czy wiesz, że... posmak po zjedzeniu czosnku niweluje żucie natki pietruszki, ziaren kawy lub kardamonu?