Oferty specjalne
STREFA LEGO
WĘDLINY, GARMAŻERKA
RYBY
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE
WODA, SOKI, NAPOJE
ALKOHOLE
MIĘSO, DRÓB, RYBY
PRODUKTY ŚWIEŻE
MROŻONKI
OWOCE, WARZYWA
PIEKARNIA, CUKIERNIA
RÓŻNE
DLA DZIECI
DLA ZWIERZĄT
DROGERIA, PERFUMERIA, HIGIENA
CHEMIA GOSPODARCZA
HIGIENA, PAPIER
PERFUMERIA, KOSMETYKI
APTEKA, PARAFARMACEUTYKI
ARTYKUŁY PRZEMYSŁOWE
RTV/AGD
TEKSTYLIA, OBUWIE
Czosnek to kuchenna poezja, choć z racji jego mocy i intensywnej woni bliżej mu raczej do rzetelnej prozy. Jest znany od 5 tysięcy lat. Ja cenię go za mocny charakter i wspaniałe zdolności gaszenia pragnienia - nauczyłem się tego od tureckich i libańskich gospodarzy, którzy gościli mnie ożywczym ajranem z odrobiną czosnku i mięty. Potrafi stłumić inne przyprawy, więc lepiej używać go z wyczuciem. No chyba, że macie w planach katalońskiego kurczaka z czosnkiem purée, podhalańską zupę czosniankę albo bliskowschodni toum - majonezowy sos z czosnku, oliwy i cytryny, doskonały do grillowanych mięs i warzyw. Czy wiesz, że... ...aby łatwiej obrać czosnek, należy zgnieść go boczną powierzchnią noża? Skórka odejdzie wtedy łatwiej od ząbka.